Autor - MORRISON, Conrad Lashley Alison
Assunto - Administração-Hospitalidade
Classe - 650M
Sinopse
Sinopse
Este é um livro singular que tem muito a oferecer a todos aqueles interessados na hospitalidade em ambientes comerciais, domésticos e sociais. É também de grande valor para profissionais, acadêmicos e estudantes de hotelaria, turismo e áreas afins.
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